Stupire i figli con riso e scampi al cartoccio
Non c’è niente di peggio del coprifuoco per deprimere le nostre serate. Niente happy hour con gli amici e niente cene al ristorante. Invece di aspettare che arrivi qualcosa da…
Tutti gli articoli di Katia Ferri
Crostata alla frutta, tre segreti per una riuscita perfetta
La crostata alla frutta è uno dei dolci più acquistati in pasticceria. Non solo da chi non ama cucinare, ma anche da coloro che non riescono mai a ottenere un…
Deliziare il palato col montebianco di castagne alla panna
Il montebianco di castagne alla panna è un dolce tanto squisito quanto spettacolare, perfetto per accompagnare il brindisi di fine pasto. Replica la forma del Monte Bianco, la montagna più…
La profumatissima ricetta degli agnolotti al tartufo bianco di Alba
La tradizione piemontese arriva sulla tavola di tutta Italia con i suoi piatti eleganti, dai sapori autunnali. Ecco come preparare i famosi agnolotti al tartufo bianco di Alba, una meraviglia…
Perché non bisogna rivolgersi al medico di base quando insorgono insonnia o ansia ma si deve andare dal neurologo
Perché non bisogna rivolgersi al medico di base quando insorgono insonnia o ansia ma si deve andare dal neurologo? Il distanziamento, l’isolamento e il ritorno di zone rosse, con chiusure…