Un modo goloso per riciclare il pandoro avanzato
Durante le feste natalizie si compra molto cibo e si mangia più del normale. Può capitare, però, di avanzare del cibo e non sapere proprio come consumarlo. Per evitare inutili…
Cucina
In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
Questo contorno di cavolfiore conquisterà gli ospiti
Il cavolfiore è una verdura che possiede molte proprietà benefiche per la salute. Essa contiene sufficienti quantità di ferro per essere considerato un alleato naturale contro l’anemia. È un alimento…
Come riscaldare gli avanzi delle feste senza il rischio di piccole intossicazioni alimentare
Dopo le grandi abbuffate della Vigilia e di Natale, un italiano su due si ritrova a dover fare i conti con gli avanzi. Ore passate ai fornelli mentre ci si…
Grazie a questo trucchetto sarà più semplice “sgusciare” le uova sode
Le uova rappresentano l’ingrediente base della tradizione culinaria di molti paesi nel mondo. Esse possono essere le protagoniste assolute dei piatti oppure possono avere un ruolo più marginale ma comunque…
La meringa di mandorle in uno scrigno di frolla e cascata di pinoli
La ricetta odierna ci riporta nelle terre dell’entroterra ligure, al confine con la provincia di Piacenza, in Emilia. È un dolce buonissimo farcito da un morbido ripieno al gusto di…