Come pulire e conservare le canocchie o cicale di mare
Le canocchie, anche note come cicale di mare, sono crostacei di medie dimensioni. Spesso si cucinano in padella o al forno, in umido oppure si usano per preparare calde zuppe. In…
Le canocchie, anche note come cicale di mare, sono crostacei di medie dimensioni. Spesso si cucinano in padella o al forno, in umido oppure si usano per preparare calde zuppe. In…
A breve la stagione invernale giungerà al termine. Specialmente nelle zone meno fredde di Italia, alcune piante non smettono di fiorire. Tuttavia, con l’arrivo della primavera o semplicemente del mese…
Quando si ha voglia di mangiare un dolce fatto in casa ma il tempo scarseggia, oppure non si è molto bravi ai fornelli, conviene ricorrere ad una ricetta adatta alle…
Se si parla di preparare una torta, il primo ingrediente che pensiamo di reperire è la farina. Ci sembra impossibile l’idea di cucinarne una senza usarla. In realtà ne esistono…
Non tutti lo sanno, ma la verza si può mangiare anche cruda. Il suo sapore è un misto tra quello del cavolo cappuccio e dell’indivia e, pertanto, potrebbe non risultare…