Vuoi un dessert senza latte, uova e burro? Ecco come preparare una gustosissima torta all’acqua.
In questa prelibata mini guida “Vuoi un dessert senza latte, uova e burro? Ecco come preparare una gustosissima torta all’acqua”, una ricetta light e fresca. Buona e gustosa la torta all’acqua è adatta anche per chi soffre di intolleranze alimentari e per le persone vegane. Questa preparazione prevede poche calorie e si mangia in un sol boccone. In pochi minuti avrete il vostro dolce da servire dopo una cena o anche a merenda, magari con i vostri bambini. Scopriamo insieme la ricetta.
Ingredienti
- 370 ml di acqua;
- 240 gr di zucchero;
- 360 gr di farina 00;
- 75 gr di olio di semi;
- 1 scorza di limone;
- 1 bustina di lievito per dolci.
Preparazione
Preparare la torta è davvero molto semplice e facile. Il primo passo è quello di inserire in un recipiente l’acqua e l’olio. Mescolate energicamente la miscela liquida, mentre in un’altra ciotola setacciate la farina e il lievito. Successivamente, aggiungete la scorza di limone e lo zucchero. A questo punto un poco alla volta, inserite la farina setacciata nella miscela di acqua e olio e amalgamate molto bene fino ad ottenere un composto omogeneo
Versate il composto in una teglia di 20-22 cm unta di olio o foderata con la carta forno. Cuocete la vostra torta all’acqua in forno caldo a 170 °C per 50 minuti. Sfornate la torta e lasciatela raffreddare. Con pochi ingredienti e dopo meno di un’ora, avrete il vostro dessert light e gustoso.
Consiglio
Potete provare una variante della torta con la sostituzione di una spremuta di arancia al posto dell’acqua. Il dolce assumerà un gusto delicato all’arancia.
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