Si è sempre alla ricerca di un modo veloce per misurare la giusta porzione di pasta. Se si tratta di pasta corta è abbastanza semplice. Si usa il piatto per dosare la porzione. Ma se si tratta di spaghetti?
Questo oggetto per misurare una porzione di pasta è sempre a portata di mano ma non è la bilancia
Per misurare una porzione più o meno esatta di pasta corta basta usare un piatto. Certo, è difficile essere precisi perché bisogna sempre ricordare che la pasta poi crescerà in volume. Però è un metodo efficace se non è importante che i grammi siano esatti.
Ma quando si parla di pasta lunga, la situazione è diversa. Il piatto non può più essere usato per dosare la porzione. Gli spaghetti crudi non ci entrano quindi è del tutto inutile. E se si prova a misurarli facendo una sorta di “O” con indice e pollice si avrà una porzione esagerata.
Quindi esiste un modo semplice per misurare una porzione di spaghetti senza troppi problemi? Certo, e non è la bilancia. Si trova praticamente in tutte le case. E si tratta del tappo di bottiglia!
Esattamente, un tappo di bottiglia di plastica standard. Questo corrisponde a poco meno di 100 grammi. La porzione indicata a persona. Il procedimento è semplicissimo. Basterà prendere la quantità di spaghetti che entra nel tappo, e il gioco è fatto!
Un metodo risolvi problemi che non comporta nessuno sforzo particolare. Certo la precisione non è massima, ma ci si può accontentare.
Ed ecco che questo oggetto per misurare una porzione di pasta è sempre a portata di mano ma non è la bilancia. Un metodo veloce e efficace, per chi non ha molto tempo e vuole sbrigarsi. Ma senza rinunciare a un pasto equilibrato.
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