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Gli gnocchi sono un tipo di pasta semplice e genuino, preparato tradizionalmente con patate, uova e farina. Hanno una tradizione che affonda le radici in tempi antichissimi. Sarà proprio per…
I rapporti umani sono spesso molto complicati sia nel campo dell’amicizia che, a maggior ragione, dei sentimenti. Non è sempre facile capire cosa provano le altre persone e, soprattutto, come…
Quando prendiamo in mano delle vecchie foto di famiglia dei nonni, probabilmente notiamo che sono tutte in bianco e nero. Anche se i nostri occhi vedono a colori, tuttavia la…
Quando ci mettiamo ai fornelli può succedere di sporcare. Soprattutto alcune preparazioni, come ad esempio i fritti, possono macchiare fornelli, muri, piastrelle e pavimenti ma anche i nostri vestiti. Quante…
La cucina abruzzese ha sapori decisi e piatti ben strutturati. Timballi e maccheroni alla chitarra con polpettine e ragù campeggiano infatti sulla tavola delle feste. Anche i piatti della cucina…