Anche se l’autunno fa il suo ingresso, ufficialmente, il 23 settembre, è a partire dal mese di ottobre che se ne respira la vera essenza. A settembre, infatti, c’è ancora…
Ampiamente consumato negli Stati Uniti di recente è diventato molto amato anche dagli italiani. Un alimento dal gusto intenso e dalla consistenza notevole. Il burro d’arachidi particolarmente calorico, dalla funzione energizzante…
La preparazione di alcune pietanze richiede una grande attenzione al peso degli ingredienti. Se quest’ultimo non è quello previsto dalla ricetta, la sua buona riuscita è messa a rischio. Pertanto,…
I dolci sono tra i cibi più amati in assoluto. Sono tante le ricette che troviamo in giro e spesso siamo i primi a sperimentarle. Chi ama il cioccolato e…
In cucina si utilizzano diversi tipi di cottura che meglio si adattano ai differenti cibi. Alcuni richiedono una cottura superficiale, altri invece una cottura più sostanziosa. Si cuociono gli alimenti…