Tra i prodotti tipici dell’autunno troviamo, ai primi posti, le castagne ma anche i funghi. Molti si dilettano nella raccolta nei boschi mentre altri si limitano ad acquistarli. Spesso, infatti,…
Il purè è una preparazione classica della cucina europea e internazionale a base di patate lessate in precedenza. Una volta lessate le patate, infatti, queste vengono private della buccia e…
La zucca, tipico ortaggio autunnale, è ottima per le diete ipocaloriche, in quanto è costituita in buona parte di acqua e apporta pochissime calorie. Il colore arancione la rende unica e…
Portare in tavola il cioccolato fondente potrebbe essere una scelta molto interessante. Chi è a dieta potrebbe essere contento di sapere che il cioccolato fondente è stato oggetto di recenti…
Marmellata e confettura sono la stessa cosa? La risposta è “No”. Capire quali sono le differenze non solo aiuta a fugare il dubbio, ma anche a saperne di più quando è…