Come fare la vera panella siciliana a casa
Questa estate si è stati in Sicilia e non si può più fare a meno di mangiare la panella siciliana? Perché dire addio a questo piatto delizioso quando si può…
Cucina
In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
Le palle di Mozart, il cioccolatino austriaco
Salisburgo è una delle capitali europee della musica classica. Città natale di Mozart, è rinomata per la sua arte, la sua storia e le sue creazioni gastronomiche. Qui, infatti, c’è…
La ricetta tradizionale del Castagnaccio
Realizzare la ricetta tradizionale del Castagnaccio, noto dolce toscano, richiede all’incirca un’ora di tempo. Con le dosi di ingredienti consigliate sarà possibile realizzarne circa otto porzioni. Questo squisito dolce è…
La torta monferrina, perfetta per l’autunno
La zona del Monferrato in Piemonte è ricca di ricette e tradizioni che sopravvivono ancora oggi. Una di queste ricette è sicuramente la torta monferrina, perfetta per l’autunno e realizzabile…
Come preparare l’aquafaba, l’alternativa vegana alle uova
La cucina vegana cerca sempre alternative valide ai prodotti caseari o di uova per le sue ricette. Anni fa, la scoperta miracolosa: dall’acqua di governo dei ceci è possibile ricavarne…