Un primo sfizioso, anello di riso, avena e kamut al basilico
Voglia di un piatto unico che si prepara in poco tempo? Ospiti inattesi e voglia di stupirli? Oggi prepareremo un primo sfizioso, anello di riso, avena e kamut al basilico….
Cucina
In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
Gli spaghettini di mezzanotte al caviale (o quasi) di Pasolini
La mezzanotte è già un orario che non facciamo più, perché alle 23 c’è il coprifuoco. E ancora di meno ci capitano le cenette di mezzanotte. Chi se le ricorda…
I pomodori col riso alla romana, facilissimi da realizzare
Il pomodoro è sicuramente il re della cucina italiana da nord a sud. La sua versatilità lo rendono un ingrediente base per ogni tipo di ricetta. Nella cultura romana, specie…
Il dulce de leche, il caramello al latte latino-americano
Il dulce de leche è una salsa versatile di origine latino-americana. È costituito da latte e zucchero che vengono bolliti con una bacca di vaniglia e il suo uso è…
Se non si mangia la pasta in questo modo non ci si può dire Italiani
L’Italia è una festa di colori in cucina, allo stesso tempo simile e differente nelle varie regioni. È questa diversità che la caratterizza di fronte agli altri popoli, eppure c’è…