Un piatto light ma con gusto, pasta patate e fagiolini
Il pesto alla genovese è uno dei pestati più famosi della cucina italiana. Preparato con basilico fresco, è uno dei condimenti più amati dagli italiani. Eppure, nella cucina ligure c’è…
Cucina
In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
Da dove vengono le carote viola e perché provarle
Pensando a una carota la immaginiamo subito di un bell’arancione acceso. Quando scopriamo che esistono carote bianche, gialle, viola e nere ci sembra una cosa strana, una novità o una…
Ecco il timballo di anelletti al forno alla palermitana per un pranzo della domenica indimenticabile
Oggi la Redazione di ProiezionidiBorsa presenta un piatto a dir poco ricco e saporito, assolutamente da provare. E particolarmente indicato per un giorno di festa, quando a tavola si riunisce…
Un primo piatto da ristorante gustoso e velocissimo da riprodurre comodamente a casa
Chi ha voglia di farsi una bella scorpacciata di pesce? Scommetto che chiunque mi risponderebbe di sì. Ma ora con il lockdown i ristoranti propongono solo un servizio d’asporto. Quindi…
Come fare un salutare e gustoso frullato senza latte
Il frullato, specie di mattina per la prima colazione, è energizzante e permette di fare il pieno di vitamine e di fibre. E pure di preziosi sali minerali per affrontare…