In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
Con l’intensificarsi della crisi Covid 19 e l’arrivo del nuovo lockdown in molti si saranno messi a leggere. Romanzi, saggi, novelle: chi più ne ha più ne metta. Magari qualcuno…
In questo articolo, il Team di ProiezionidiBorsa spiegherà ai Lettori amanti del ragù come preparare un ragù senza carne, quello che i Napoletani chiamano il finto ragù. Ve ne sono…
La torta che presentiamo oggi pone al centro degli ingredienti la barbabietola, detta anche rapa rossa. In particolare, oggi vedremo la torta rossa alla barbabietola: è divertente e anche soffice…
Se a casa i secondi piatti risultano i meno graditi, forse un motivo c’è: generalmente sono poco sfiziosi. Allora perché non provare una ricetta che unisce la croccantezza di una…
Ecco come tagliare e pulire in profondità cavolfiori e broccoli prima della cottura. In gergo tecnico si chiamano “crucifere” in ragione della disposizione dei fiori a mò di croce. Appartengono…