Come sfumare, meglio il vino, la birra o altro
Possiamo senza dubbio affermare che una delle basi della cucina è una buona sfumatura. Il significato letterale è quello di consumare, dissolvere in fumo , in vapore. In cucina è…
Cucina
In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
Quante calorie risparmiamo e quanta salute guadagniamo cuocendo al forno uno dei piatti preferiti dai nostri bambini
“Cotoletta e patatine”. È sicuramente la risposta preferita dei nostri figli, almeno fino alla fascia adolescenziale, quando chiediamo loro cosa mangerebbero. Se i famosi bookmakers inglesi potessero inserirsi nelle scommesse…
Nessuna nostalgia dell’Oktober Fest con queste straordinarie e succulente kartoffel puffer
Molti dei nostri affezionati Lettori avranno sicuramente dovuto rinunciare nelle settimane scorse alla tradizionale Oktober Fest di Monaco di Baviera. Complice purtroppo la pandemia che ha impedito questa trasferta gastronomica,…
Come iniziare la giornata in dolcezza con plumcake al miele e cannella
È molto importante iniziare la giornata con dolcezza e il plumcake al miele e cannella è il dolce giusto. Il suo profumo riempie gli ambienti sprigionando un dolce calore. Il…
Soffice torta allo yogurt senza uova, pronta in pochi minuti
La rubrica di cucina della Famiglia ProiezionidiBorsa non poteva lasciare i suoi Lettori senza un’idea semplice e veloce per realizzare un’ottima torta per la quale non serve dedicarci troppo tempo….