Una gustosa zuppa di porri da assaporare
La ricetta che noi del team di ProiezionidiBorsa vogliamo presentare quest’oggi, riguarda un piatto perfetto per questi mesi invernali. Si tratta della zuppa di porri, nutriente e piuttosto facile da…
Cucina
In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
La frittata di piselli, un piatto che farà apprezzare le verdure anche ai bambini a cui non piacciono
I piselli sono una di quelle verdure che non piacciono molto ai bambini. Sono dei legumi ricchi di proteine e si prestano bene in molte preparazioni. In Sud Italia vengono…
Panini “sub” come vuole la ricetta inglese
I panini “sub” sono una variante inglese del panino classico. La loro forma allungata ricorda infatti un sottomarino e sono preparati con moltissime varianti diverse, a gusto di chi li…
La minestra pasqualina siciliana, un piatto popolare
In questo articolo, la Redazionione di Proiezionidiborsa intende presentare un piatto della tradizione. La minestra pasqualina siciliana, un piatto popolare che veniva preparato nelle campagne del sud d’Italia. I suoi…
Bignè ripieni di formaggio, una versione salata e gustosa del bignè classico
I bignè sono uno di quei dolci amati da tutti. Ripieni di crema pasticcera, crema al latte, crema al cioccolato, si prestano a tutte le preparazioni e sono amatissimi dai…