La ricetta per un primo piatto cotto al forno con funghi e salsiccia
Siamo poco abituati a cuocere un piatto di pasta dentro al forno. Di solito la pasta viene cucinata facendo bollire l’acqua e dopo averla inserita, aspettando quei 10 minuti circa…
Cucina
In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
Il limone mille usi, agrume dai mille vestiti
Il limone è un agrume molto importante perché contiene abbondantemente vitamina C ma anche per gli svariati usi che ne possiamo fare. Usiamo quasi sempre mezzo limone e l’altra metà…
Come non confondersi nell’acquisto tra baccalà e stoccafisso
Essendo entrambi prodotti dalla lavorazione del merluzzo è facile confondersi. Infatti non è così strano trovare una domanda sulla loro differenza anche nei quiz televisivi. Vediamo di fugare ogni dubbio….
Le farine senza glutine meno conosciute e dal prezzo accessibile
Sempre più persone sceglie di mangiare alimenti privi di glutine anche se non soffrono di celiachia o di intolleranze. In commercio i prodotti gluten free sono molto diffusi, ma spesso…
Patate molli e raggrinzite? Sono perfette per questi piatti
Le patate sono tra gli alimenti più serbevoli della dispensa, e si mantengono anche per lungo tempo se sappiamo conservarle nella maniera giusta (ad esempio evitando che germoglino, ecco il…