Secondo la tradizione, il nome della torta deriva dall’esclamazione di una o più nobildonne pavesi, che la definirono ”paradisiaca”. Non è difficile immaginare perché. Caratteristiche come la sua morbidezza e…
Si chiamano cornetti, ma solamente a causa della loro forma. Per il resto, non hanno niente a che vedere con i croissant. Sono biscotti tradizionali dell’Alto Adige, in genere preparati…
Ospiti a pranzo o a cena? Un’occasione per cui si ha intenzione di cucinare dei piatti più sfiziosi pur avendo poco tempo a disposizione? Non avere tempo non vuol dire…
Come preparare un antipasto sfizioso con soli tre ingredienti? L’opzione è quella di cucinare delle uova mimosa, che richiedono l’utilizzo di uova, tonno e maionese. Ingredienti facoltativi, invece, sono le…
Come utilizzare gli avanzi di purè? Questa domanda ha più di una risposta. Infatti, il purè può essere impiegato per la preparazione di diverse ricette. Non c’è da preoccuparsi se…