La ricetta dei tradizionali necci toscani con un dolce ripieno di ricotta
Arriva dalla Toscana la ricetta di questi tradizionali dolci autunnali. Sono i necci, a forma di cannolo e dall’impasto a base di farina di castagne, acqua e sale. Dopo la…
Tutti gli articoli di Linda Marciano
In arrivo una settimana sottotono per questi tre segni zodiacali in particolare secondo l’oroscopo
Sta per cominciare una nuova settimana. Dall’11 al 17 ottobre diversi segni zodiacali dovranno affrontare dei giorni difficili, nei quali saranno potrebbero essere messi duramente alla prova. È dunque in…
Quante e quali sono le castagne italiane IGP e DOP?
Le castagne sono il frutto per eccellenza dell’autunno. Si mangiano da sole o si usano come ingredienti o accompagnamenti per diversi tipi di piatti: dagli antipasti, ai primi e ai…
Per un connubio di sapori coi fiocchi ecco i vini da abbinare alle castagne
Se ci si vuole godere un buon bicchiere di vino assieme alle castagne bisogna sapere quale scegliere, specialmente se si vuole i sapori di entrambi risaltino nel modo migliore. Per un connubio…
Solo 3 ingredienti per queste irresistibili frittelle di castagna pronte in 30 minuti
Dolci, salate e con gli ingredienti più vari. C’è solo l’imbarazzo della scelta quando si preparano le frittelle, vivande fritte dalla forma tondeggiante. Per questa stagione si potrebbero preparare delle…