Menù di Ferragosto con uva fragola
Menù di Ferragosto con uva fragola. L’uva fragola si presenta con grappoli piccoli e bluastri o oppure verde giada, se della varietà bianca. Si trova in commercio solo in alcuni…
Tutti gli articoli di Katia Ferri
Involtini di sarde agli agrumi di Sicilia
Involtini di sarde agli agrumi di Sicilia. Uno dei piatti più ricorrenti sulla tavola del Ferragosto al Sud sono le sarde a beccafico (sardi a beccaficu), una preparazione di pesce…
In Piemonte, rifugi segreti di principi e re
In Piemonte, rifugi segreti di principi e re. Il Piemonte che non ti aspetti, quello appartato e inatteso, con residenze scenografiche, grandiose cantine e ville di piacere. La fine dell’estate…
Archeologia e percorsi tra Ostia e Circeo
Archeologia e percorsi tra Ostia e Circeo. Grotte invase dal mare, borghi turriti e siti archeologici unici al mondo. Sul litorale laziale, partendo da Ostia, si scopre una piccola Roma…
Bike, canoa e birdwatching sulle rive dell’Adda
Bike, canoa e birdwatching sulle rive dell’Adda. Parchi, riserve naturali. Un ecosistema magnifico. Nei giorni più caldi dell’anno, la frescura sulle rive del fiume Adda, il grande affluente del Po…