Fai la mousse di salmone per una cena elegante
Fai la mousse di salmone per una cena elegante. La mousse al salmone è un antipasto elegante e sfizioso, che accoglie gli ospiti, affinando i loro sensi con un crescendo…
Tutti gli articoli di Katia Ferri
Quali sintomi preannunciano le malattie neurologiche
Quali sintomi preannunciano le malattie neurologiche. Sono sempre più gli under 60 ad essere colpiti da demenza senile, morbo di Alzheimer e morbo di Parkinson, le patologie degenerative del sistema…
Zuppa fredda di menta con ostriche
Zuppa fredda di menta con ostriche. Una zuppa di fine estate che si gusta a Venezia nei giorni della 77° Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica. una zuppa che concilia gli opposti…
Sushi di pesce profumato alla mediterranea
Sushi di pesce profumato alla mediterranea. Un vibrante piatto con quattro tipi di pesce e ognuno servito con una salsa diversa. È una versione italiana del sushi, con il pesce…
Week end da star in Versilia, da Pietrasanta a Forte dei Marmi
La Versilia, la lingua di terra tra montagna e mare nella zona nord-occidentale della Toscana, era famosa per il marmo e le cave, anni fa. Ora è la location più…