Ecco perché conviene fare scorta di lievito e farina e i prezzi probabilmente aumenteranno
Gli acquisti di lievito e farina sono aumentati del 59% e del 36% e in alcune catene si cominciano a vedere gli scaffali più vuoti. Le famiglie che fanno il…
Tutti gli articoli di Katia Ferri
Ecco perché piantare subito l’aglio nero sul balcone
L’aglio nero è un super alimento proveniente dalla Corea, perfetto per potenziare la salute del nostro organismo e ridurre il colesterolo. È ottenuto da un processo simile alla fermentazione. Questa…
Ecco i panini soffici al sesamo e curcuma per la tavola di Natale
Nei giorni di festa come Natale, Santo Stefano e Capodanno, i fornai sono chiusi. Dunque, ci adattiamo a mangiare il pane del giorno prima, insieme con tutti gli avanzi di…
Pandoro natalizio al mandarino per deliziare tutta la famiglia
Il pandoro è il dolce della tradizione che nel secolo scorso è diventato un simbolo del Natale. Soffice, leggero e senza “inquilini” stucchevoli: un pò in opposizione al panettone milanese,…
Perché con la dieta vegana le ossa diventano più fragili
I seguaci di diete vegane presentano un rischio maggiore del 43% rispetto a quelli che mangiano carne, pesce, latticini o uova. Vediamo quali sono le conseguenze di queste scelte alimentari,…