Non tutti hanno bisogno del silenzio assoluto per concentrarsi. C’è chi preferisce mettersi al lavoro con un po’ di musica in sottofondo. Una ricerca portata avanti da alcuni studenti della…
Recuperare non significa accontentarsi. Significa, piuttosto, dare valore a ciò che si ha. Approcciarsi ai fornelli con creatività e amore per la cucina: questo è l’unico ingrediente fondamentale. Se si…
Pare che leggere sia un’attività sempre più difficile da svolgere. Ci vuole tempo. Bisogna avere la pazienza per abbandonarsi alla trama, ma ormai siamo abituati a piaceri più veloci. Per…
Nella precedente puntata di “Cucinare come un pirata dei Caraibi”, abbiamo parlato delle preziose testimonianze lasciate da Padre Labat sulla cucina piratesca. Altrettanto importanti sono gli scritti di Alexandre Olivier…
Un’opera minore di Ray Brandbury, “The Pedestrian”, pubblicata nel 1951, narra di una città i cui abitanti non escono più di casa. Il protagonista, perdendosi in una passeggiata ribelle, si…