Dalla tradizione rionale una ricetta coi fiocchi: la pasta coi ceci
Dalla tradizione rionale una ricetta coi fiocchi: la pasta coi ceci. In alcune zone del Sud la chiamano “tuoni e fulmini”, a indicare la potenza di fuoco di questo piatto…
Tutti gli articoli di Flavio Stefanoni
Quando il nostro volante è più sporco di una toilette pubblica?
Quando il nostro volante è più sporco di una toilette pubblica? C’è un dato allarmante, emerso da uno studio settoriale pubblicato su CarRentals.com, società di noleggio vetture. Il nostro volante…
Ma quanto fa bene la pappa reale, non solo ai bambini, ma anche agli adulti
Ma quanto fa bene la pappa reale, non solo ai bambini, ma anche agli adulti. Ed ecco perchè. Quante volte da bambini ci siamo sentiti dire dal medico o dal…
Ecco la ricetta di un’insalata di riso stuzzicante, benefica e gustosa
Ecco la ricetta di un’insalata di riso stuzzicante, benefica e gustosa. Aumentano le temperature, diminuisce la fame, soprattutto nelle ore centrali della giornata. L’estate porta desideri alimentari alternativi, con più…
Cosa sono gli additivi alimentari e come conoscerli
Cosa sono gli additivi alimentari e come conoscerli? Esiste una categoria di sostanze con le quali conviviamo quotidianamente e, che, soprattutto, mangiamo quotidianamente. Parliamo degli additivi alimentari. Letteralmente composti ai…