Tutta l’originalità e il sapore in questo primo piatto a costo zero
Ci sono delle volte in cui, per dare un tocco di originalità alla nostra cucina, andiamo cercare delle idee in ogni angolo della casa. Tra tv, web e manuali cartacei…
Tutti gli articoli di Flavio Stefanoni
Semplice soffice e leggera come resistere alla torta Clementina?
Oggi i nostri Esperti di cucina presentano un dessert semplicissimo, nutriente e perfetto per la stagione: la torta Clementina. Prende il nome dalla presenza delle clementine, o mandarini, che dir…
La natura ci dona degli antinfiammatori naturali che da secoli fanno bene al nostro organismo
Siamo entrati nella stagione che, per nostra sfortuna, e, soprattutto dopo gli “anta”, porta con sé tutti i mali e i dolori di stagione. Lasciando stare per il momento il…
L’errore da non commettere mai quando usciamo in passeggiata col cane
Ai corsi di addestramento e conduzione è la prima cosa che gli istruttori ci insegnano: l’errore da non commettere mai quando usciamo in passeggiata col cane. Ossia, permettere che sia…
Ecco perché secondo un recente studio internazionale il pepe nero è nemico del grasso
Forse, il fatto che tantissime popolazioni orientali siano molto magre, dipende anche dall’utilizzo quotidiano di molte spezie. Non è un segreto, infatti, che la maggior parte di queste erbe alternative…