La piadina farcita è perfetta da un lato per saziare il proprio appetito con gusto, e dall’altro per risparmiare tempo ai fornelli. Scegliendo sempre ingredienti di qualità, infatti, la piadina…
La ricetta di un dolce tipico pugliese da un lato facile da preparare e, dall’altro, golosissimo. Stiamo parlando delle cartellate pugliesi, un dolce che è buono da preparare e da…
Per la preparazione di biscotti, di crostate e dolci per la prima colazione è possibile utilizzare pure la farina di mandorle. Che spicca, tra l’altro, per essere senza glutine e…
Per gli amanti della pasta all’uovo, i tortellini rappresentano la scelta giusta per la preparazione di primi piatti gustosi e dal sapore unico. E ciò specie quando si opta non…
A base di frattaglie, ricavate dai prestomaci del bovino, la trippa è un piatto della cucina tradizionale italiana e non solo. In virtù del suo elevato valore nutrizionale, infatti, la…