Realizzare i vol-au-vent a casa in poche semplici mosse
I vol-au-vent sono cestini di pasta sfoglia molto leggeri che nascono in Francia intorno al XVIII secolo. Sono diffusi in commercio già pronti e soltanto più da riempire con salse…
I vol-au-vent sono cestini di pasta sfoglia molto leggeri che nascono in Francia intorno al XVIII secolo. Sono diffusi in commercio già pronti e soltanto più da riempire con salse…
Il bretzel è un tipo di pane diffuso in Germania ed ha origini antichissime. La sua forma caratteristica a nodo crea tre “buchi” che rappresentano la Trinità. Si narra che…
I peperoni sono delle verdure utilizzate in cucina e provenienti dal Sud America. Arrivano in Europa intorno alla fine del XV secolo riscuotendo un grande successo. Ne esistono diverse varietà…
Il vinile è un supporto per la memorizzazione di tracce sonore che prende il nome dal materiale con cui è realizzato. Nato negli anni ’50, ha avuto il suo momento…
Con l’arrivo del Natale e delle sue prelibatezze, alla mente torna sicuramente la classica frutta secca che accompagna le tavole di molti italiani. In genere serviti a fine pasto dopo…