Metodi infallibili per eliminare l’odore di cotechino in cucina
Le feste sono ormai alle porte e le famiglie si apprestano a preparare il menù per le feste. Il cotechino è un piatto classico della tradizione ed ha origini antichissime….
Tutti gli articoli di Erica Oldano
I trucchi infallibili per togliere l’odore di aglio dalle mani
Quando si cucinano piatti elaborati capita che, al fine di insaporirli, si utilizzino aglio, cipolle e spezie. Sbucciando aglio e cipolla l’odore rimarrà sulle mani e toglierlo non sarà così…
Perché è importante bere il tè ogni giorno
Il tè è una bevanda diffusa ormai in tutto il mondo che ha origine dalla Cina. La Compagnia delle Indie iniziò ad importarlo a partire dalla metà del XVII secolo….
L’antipasto veloce e goloso per un pranzo di Natale perfetto
A pochi giorni dal Natale, nelle case si respira aria di festa e in famiglia si inizia già a pensare a quali piatti inserire nel menù. Anche se quest’anno le…
Salsiccia patate e peperoni per un secondo piatto che lascerà tutti a bocca aperta
La salsiccia è un insaccato che può essere preparato e consumato in mille modi, con diverse cotture e moltissimi contorni. Un contorno classico per la salsiccia consiste nelle patate, ma…