La torta dell’Epifania che sorprenderà grandi e piccini
Le feste stanno giungendo al termine, ma la voglia di golosità non passa. Quello che vogliamo proporre oggi è un dessert particolare, ma semplice da realizzare. Unisce la golosità della…
Tutti gli articoli di Erica Oldano
Un semplice e prelibato antipasto al quale è difficile resistere
Questa ricetta è una variante delle classiche zeppole salate che tutti conoscono. Con questa ricetta vogliamo proporne una versione ancora più golosa e sfiziosa: scopriamo insieme come realizzare un semplice…
Un primo piatto di mare da leccarsi i baffi
Quello che vogliamo proporre oggi è un primo piatto di mare molto gustoso che vede protagonisti la polenta e le seppie. In questa versione, consigliamo d’usare la polenta bianca perché…
Un aperitivo rustico dal sapore inaspettato
Quello che vogliamo proporre oggi è un abbinamento tra i migliori che si possano fare per realizzare un aperitivo rustico dal sapore inaspettato: abbinare il lardo e la mela darà…
I 4 capi must have del 2021
In questo 2021 cambiano completamente le tendenze dell’anno precedente. Quest’anno, infatti, torna in voga lo stile anni ‘60 – ‘70 con alcune novità. Vediamo insieme i 4 capi must have…